Ốc là món ăn khoái khẩu của bạn nhưng bạn luôn sợ liệu rằng ăn ốc có béo không? Có cách nào có thể ăn ốc thỏa thích mà không sợ lên ký?
Nếu bạn cũng có những thắc mắc như thế thì đây chính là bài viết dành cho bạn. Hôm nay hãy cùng Lifesport khám phá câu trả lời ngay nhé!
Hàm lượng dinh dưỡng có trong ốc
Theo nhiều nghiên cứu, ốc có đa dạng các chất dinh dưỡng và khoáng chất như:
– Magie: Trong ốc, bạn sẽ tìm thấy một nguồn cung cấp đáng kể của Magie, một chất giúp tăng cường chuyển hóa năng lượng thành canxi, hỗ trợ xương và răng chắc khỏe. Đồng thời, Magie cũng đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa các dưỡng chất như kẽm, canxi, kali và vitamin D.
– Selen: Selen có vai trò quan trọng trong hệ thống enzyme selenoprotein, giúp hỗ trợ hoạt động của hệ thống nội tiết và miễn dịch trong cơ thể. Vì vậy, ăn ốc cung cung cấp một lượng lớn selen, giúp tăng cường hệ miễn dịch và đối phó với nhiều căn bệnh.
– Vitamin E: Ốc là nguồn giàu vitamin E, có vai trò quan trọng trong việc tổng hợp hồng cầu, quá trình chuyển hóa vitamin K và bảo vệ tế bào khỏi tác động của gốc tự do. Điều này giúp ốc có thể phòng ngừa nhiều loại căn bệnh nguy hiểm, bao gồm cả ung thư.
– Phốt pho: Ăn ốc cung cấp lượng phốt pho đáng kể, chất này đóng vai trò quan trọng trong duy trì độ cứng của xương và cân đối chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.
– Protein: Protein không thể thiếu để duy trì sự khỏe mạnh của cơ thể. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển và duy trì các mô, giữ cấu trúc tế bào mạnh mẽ.
>>> Xem thêm: Ăn lạc có béo không? Bí quyết chế biến lạc giúp giảm cân hiệu quả
Ăn ốc có béo không?
Trong 100g ốc, chỉ có khoảng 70-80 calo, nhưng lại chứa một lượng lớn dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rằng việc ăn ốc không gây mập hay khiến bạn tăng cân mất kiểm soát.
Vì vậy, bạn hoàn toàn có thể thỏa thích thưởng thức ốc mà không phải lo lắng về việc ốc luộc có chứa chất béo gây tăng cân hay không.
Hơn nữa, lượng protein trong ốc rất phù hợp cho những người đang trong quá trình giảm cân, giúp làm cho cơ bắp trở nên săn chắc và loại bỏ dần chất béo dư thừa khỏi cơ thể.
Thêm vào đó, ốc có rất ít chất béo, chỉ khoảng 0,05g/1 con. Với lượng chất béo thấp như vậy, ốc là một lựa chọn lý tưởng để hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh chóng tại nhà.
Cho những người đang áp dụng chế độ ăn kiêng để kiểm soát cân nặng, việc bổ sung ốc vào khẩu phần hàng ngày có thể giúp ngăn chặn tích tụ chất béo ở các vị trí cụ thể như bụng, đùi, bắp chân, bắp tay và lưng.
5 món ốc có thể ăn thỏa thích mà không lo tăng cân
Dưới đây là danh sách 5 món ốc mà bạn có thể ăn thỏa thích mà không cần quá lo lắng về vấn đề tăng cân.
– Ốc hấp sả: Món ốc hấp sả thường được chế biến đơn giản với sả và hấp nhanh chóng, chỉ thêm một ít gia vị mà không dùng đến dầu mỡ. Hương vị đặc trưng của sả cùng với vị ngọt của ốc sẽ làm cho món này trở thành một lựa chọn thơm ngon và thấp calo.
– Ốc xào măng: Món ốc xào măng kết hợp hương vị độc đáo của ốc với vị ngon của măng tươi. Điểm đặc biệt là món này thường không cần nhiều dầu mỡ khi chế biến để có thể giữ trọn vẹn hương vị của món ăn, ngoài ra còn giúp duy trì lượng calo thấp.
– Ốc xào sả ớt: Với hương vị cay nồng của ớt và thơm phức của sả, món ốc xào sả ớt có thể làm thỏa mãn khẩu vị mà vẫn duy được thân hình mong muốn. Một món ăn sử dụng ít dầu mỡ để có thể giúp giữ calo ở mức thấp.
Xem thêm: Máy Chạy Bộ Lifesport – Đa Năng, Chính Hãng, Trả Góp 0%
Ghế Massage toàn thân Lifesport chính hãng, giá rẻ, trả 0%
Xe Đạp Tập Thể Dục Lifesport Chính Hãng, Trả Góp 0%
– Bún ốc: Bún ốc là một món ăn phổ biến và bổ dưỡng. Bún thường được làm từ sợi tinh bột, do đó, nó có ít calo hơn so với một số loại bánh mì hoặc mì sợi khác. Khi kết hợp với ốc tươi ngon, rau sống và gia vị khác, tạo nên một sự lựa chọn lý tưởng cho những người muốn duy trì chế độ ăn của mình.
– Gỏi ốc: Gỏi ốc là một món ăn thanh mát mà nhẹ bụng, thường được làm từ những loại ốc tươi ngon và nhiều loại rau củ phong phú. Gỏi ốc thường không có dầu mỡ, rất phù hợp để thêm vào thực đơn giảm cân hằng ngày của bạn.
Lưu ý rằng cách chế biến và thực hiện chế độ ăn hàng ngày cũng quan trọng. Hạn chế sử dụng dầu mỡ và gia vị quá mức để đảm bảo món ăn vẫn là một lựa chọn lành mạnh cho sức khỏe của bạn. Điều quan trọng là bạn cần duy trì một chế độ ăn cân đối và vận động thường xuyên để duy trì sức khỏe tốt.
Trên đây là câu trả lời về việc “ăn ốc có béo không” mà Lifesport muốn chia sẻ với những người yêu thích ốc. Nếu bạn còn có thêm câu hỏi, hãy nhanh tay để lại câu hỏi để Lifesport có thể giúp bạn giải quyết chúng một cách nhanh chóng!
>>> Cửa hàng: Cửa Hàng Ghế Massage Ở Hà Nội Uy Tín #1