Bạn có biết, chế độ ăn uống khoa học và cân đối cho người chạy bộ nên bao gồm những chất thiết yếu: carbohydrates, protein, chất béo, vitamin và chất khoáng. Để có hiệu quả tốt nhất thì bên cạnh việc nắm rõ kỹ thuật tập luyện bạn cũng cần phải thực hiện chế độ dinh dưỡng khoa học cho chạy bộ. Vậy chế độ dinh dưỡng cho người tập luyện chạy bộ như thế nào để đạt kết quả tốt?
Sữa chua
Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa, cung cấp nhiều năng lượng và đặc biệt dễ ăn, tiện lợi. Ngoài ra, sữa chua có lợi cho tim mạch và hệ miễn dịch.
Chuối
Chuối cung cấp kali và magie chống chuột rút, bổ sung chất điện giải bị mất qua mồ hôi khi tập, nhiều carbohydrate. Trung bình một quả chuối chứa 400 mg kali và 29g năng lượng, tương đương 2 lát bánh mì. Lượng nước có trong chuối cũng giúp khắc phục tình trạng mất nước của cơ thể cho người tập luyện chạy bộ.
Cà rốt
Cà rốt cung cấp năng lượng cho cơ bắp và kali để kiểm soát huyết áp, chống co thắt cơ bắp. Cà rốt cũng thích hợp cho người tập chạy bộ giảm cân.
Thịt và trứng gà
Chế độ ăn thiếu sắt và kẽm sẽ khiến cơ thể mệt mỏi, năng lượng giảm sút. Do đó, người chạy bộ nên bổ sung thịt gà để hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng như sắt, kẽm, vitamin B. Thịt gà cũng ít chất béo hơn các loại thịt đỏ.
Lòng đỏ trứng gà dồi dào chất sắt và lecithin quan trọng cho sức khỏe não bộ. Lòng trắng trứng cung cấp protein cho cơ thể và có thể sử dụng không hạn chế.
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc là từ chỉ chung 5 loài cây có hạt là đậu, ngô, lúa nếp, lúa tẻ và kê. Ngũ cốc nguyên hạt là lựa chọn thích hợp trước khi vận động. Trước tập 60 phút, bạn nạp năng lượng với một bữa ăn nhẹ gồm 3/4 chén ngũ cốc nguyên hạt và khoảng 100 đến 120 ml sữa tách béo.
Các loại quả mọng
Việt quất, mâm xôi đỏ hoặc mâm xôi đen chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ bắp, ngăn chặn quá trình phá hủy tế bào của các gốc tự do khi tập thể dục. Dâu càng sậm màu càng tốt.
Nước dừa
Nước dừa rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, nước dừa còn bù nước cho cơ thể, điều chỉnh lượng đường và huyết áp.
Một chế độ ăn uống đầy đủ và hợp lí sẽ giúp bạn duy trì sức khoẻ tốt, cải thiện các chức năng của cơ thể, tăng cường trạng thái phấn chấn và nâng cao thành tích trong việc tập luyện chạy bộ. Đặc biệt đối với phái nữ thì chế độ dinh dưỡng là điều rất đáng quan tâm nếu như chạy bộ với mục đích giảm cân.