Bún chính là món ngon quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Bởi bún có đa dạng trong cách chế biến và khả năng biến tấu không giới hạn.
Nhưng có một thắc mắc mà nhiều người luôn muốn có câu trả lời, liệu “ăn bún có béo không”? Và làm thế nào để có thể thưởng thức món bún mà vẫn đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất?
1. Ăn bún có béo không?
Bún một loại thực phẩm rất quen thuộc, được làm từ tinh bột gạo, sau đó đúc khuôn và luộc chín. Đây là thành phần chính của nhiều món ăn ngon và đặc sản nổi tiếng như bún riêu, bún chả cá, bún bò Huế…
Theo thông tin từ Bộ Y tế Việt Nam, trong 100g bún tươi sẽ chứa khoảng 110 calo, trong khi 100g bún khô sẽ là 130 calo. Điều này làm cho bún trở thành một lựa chọn hoàn hảo cho những người muốn bổ sung bún vào chế độ ăn uống của mình. Vậy nên chắc chắn bún sẽ không làm cho bạn béo hơn.
Tuy nhiên, khi kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo thành một món ăn hoàn chỉnh, lượng calo có thể thay đổi. Dưới đây là một số thông tin về lượng calo trong một số món ăn phổ biến:
- Bún đậu mắm tôm: 1 suất chứa khoảng 580 kcal.
- Bún bò Huế: 1 tô chứa khoảng 482 kcal.
- Bún riêu: 1 tô chứa khoảng 489 kcal.
- Bún riêu ốc: 1 tô chứa khoảng 535 kcal.
- Bún mắm: 1 tô chứa khoảng 483 kcal.
- Bún thịt nướng: 1 tô chứa khoảng 457 kcal.
Lượng calo có thể được thay đổi tùy theo cách chế biến và các nguyên liệu khác vào món ăn. Điều quan trọng là bạn cần kiểm soát khẩu phần và duy trì một chế độ ăn uống cân đối để có thể có được cân nặng mong muốn.
Xem thêm : Ăn trứng có béo không? Bí quyết giảm cân với trứng
2. Gợi ý những món ngon cùng bún
Dưới đây sẽ là những gợi ý của Lifesport giúp bạn đa dạng hơn những món ngon trong quá trình giảm cân:
Bún cuốn bánh tráng:
Món bún cuốn này không chỉ ngon mà còn có lượng calo thấp. Nguyên liệu gồm có bún, bánh tráng mỏng được sử dụng để cuộn các nguyên liệu như thịt gà hoặc tôm, rau sống, dưa leo và các món ăn kèm khác.
Đi cùng bún cuốn bánh tráng sẽ là một chén nước mắm chua ngọt, tạo nên một bữa ăn giàu dinh dưỡng và tươi mát, thích hợp cho chế độ giảm cân.
Bún xào rau củ:
Bún xào rau củ là một món ăn dễ chế biến và bổ dưỡng. Bạn có thể sử dụng ít dầu thực vật hoặc dầu olive để xào rau củ cùng với bún tươi. Thêm các loại rau xanh như bắp cải, cà rốt, đậu ve và rau cải để tăng cường hàm lượng chất xơ và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Bún mộc:
Đây là món ăn đơn giản nhưng vô cùng thanh mát. Bạn có thể thêm thịt gà hoặc cá để tạo thêm hương vị mà vẫn duy trì mức calo thấp. Hạn chế sử dụng nước dùng dầu mỡ và thêm nhiều rau sống để bổ sung nhiều giá trị dinh dưỡng hơn.
Bún ức gà:
Ức gà chính là một món rất quen thuộc với quá trình giảm cân. Bún ức gà lại là một món dễ ăn và không mất quá nhiều thời gian chế biến. Kết hợp với bún và nước dùng sẽ tạo ra một món ăn mới mẻ hơn cho chế độ ăn uống của bạn.
Xem thêm : Máy Chạy Bộ Lifesport – Đa Năng, Chính Hãng, Trả Góp 0%
Ghế Massage Lifesport chính hãng, giá rẻ, trả 0%
Xe Đạp Tập Thể Dục Lifesport Chính Hãng, Trả Góp 0%
3. Cách ăn bún mà không lo tăng cân
Để ăn bún mà không gây tăng cân, thì bạn hãy tuân thủ các lưu ý sau đây:
Không ăn quá nhiều: Tránh ăn quá nhiều bún trong cùng một bữa ăn hoặc trong thời gian ngắn. Bún có thể chứa chất làm chua có thể gây hại cho hệ tiêu hóa và dẫn đến tăng cân nếu tiêu thụ nhiều calo hơn so với nhu cầu hàng ngày của bạn. Hãy kiểm soát khẩu phần và tính toán lượng calo bạn cần.
Chọn thời điểm ăn thích hợp: Ăn bún vào buổi sáng hoặc trong các bữa ăn phụ trong ngày có thể giúp bạn kiểm soát lượng calo. Hạn chế ăn bún vào buổi tối, bởi cơ thể sẽ khó tiêu thụ hết năng lượng dư thừa và có nguy cơ tích tụ mỡ.
Cân nhắc lượng calo: Hãy xem xét lượng calo có trong từng loại món bún. Thêm nhiều rau xanh vào món ăn để cung cấp dinh dưỡng và làm cho bữa ăn thêm phong cách và ngon miệng.
Trên đây là những giải đáp về việc “ăn bún có béo không” mà Lifesport muốn đưa tới cho các bạn. Đừng quên là quan trọng nhất vẫn là duy trì được lối sống lành mạnh, giảm cân một cách an toàn để có được hiệu quả tốt nhất. Kiên trì vận động mỗi ngày để giúp bạn đốt cháy calo dư thừa và có một thân hình lý tưởng một cách nhanh hơn.