Ăn ổi có béo không? Chia sẻ kinh nghiệm chọn được ổi ngon 

Bạn có thể dễ dàng mua ổi ở bất kì nơi đâu từ chợ đến siêu thị bởi đây chính là một loại trái cây thông dụng và được nhiều gia đình lựa chọn. 

Cũng có rất nhiều thắc mắc liên quan đến hàm lượng dinh dưỡng mà ổi mang lại và cũng có nhiều người lo lắng rằng ăn ổi sẽ gây béo. 

Sự thật như thế nào? Hãy cùng Lifesport khám phá ngay trong bài viết này nhé. Tại đây, Lifesport cũng chia sẻ cho quý bạn đọc những kinh nghiệm để lựa chọn được những trái ổn ngon ưng ý.

1. Ăn ổi có béo không? Lý do tại sao cần quan tâm đến lượng calo trong ổi

Khi bạn tự đặt cho mình câu hỏi “Ăn ổi có béo không?” chắc chắn rằng bạn đang cân nhắc việc thêm có nên thêm quả ổi vào chế độ ăn uống của mình hoặc đang quan tâm đến việc kiểm soát cân nặng khi ăn loại quả này. 

Sự thật rằng ổi là một loại trái cây ngon và dinh dưỡng, trung bình mỗi quả có khoảng 60-70 calo, phụ thuộc vào kích thước của nó. So sánh với một số loại thực phẩm khác, ổi thường có ít calo hơn so với các món ăn có nhiều chất béo và đường. 

Quản lý calo là một phần quan trọng của việc duy trì cân nặng và sức khỏe tổng thể. Việc theo dõi lượng calo bạn ăn từ quả ổi, có thể giúp bạn duy trì cân nặng và kiểm soát lượng chất nạp vào cơ thể ổn định hoặc giảm cân nếu cần. 

Nếu mỗi ngày, bạn ăn chỉ 1 – 2 trái ổi tương đường 140 đến 200 calo/ngày thì tất nhiên loại trái cây này không hề gây béo. Ngược lại bạn sẽ được bổ sung một nguồn dinh dưỡng quan trọng với nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ rất tốt cho cơ thể.

2. Top 3 Món ăn thông dụng chế biến từ ổi bạn cần biết 

Việc thỏa sức sáng tạo và chế biến các món ăn dinh dưỡng từ ổi thành nhiều món ăn thú vị luôn là vấn đề mà bạn quan tâm. Cùng LifeSport tham khảo ngay 3 cách chế biến các món ăn đa dạng từ ổi để thực đơn thêm phong phú nhé.

a. Mứt ổi

Mứt ổi là một món ăn ngon và dễ làm từ quả ổi. Cách làm mứt ổi đơn giản, bạn chỉ cần ổi tươi, đường, và một ít nước. 

Ổi được cắt thành từng lát mỏng, sau đó ngâm trong đường để tạo ra lớp vỏ mứt ngon và ngọt ngào. Mứt ổi thường được ăn như một loại thực phẩm tráng miệng hoặc dùng để kết hợp với các món ăn khác như salad hoặc sandwich.

b. Sinh tố ổi

Lựa chọn một ly sinh tố ổi là một cách tuyệt vời để thưởng thức hương vị của quả ổi trong mùa hè nóng nực. Không chỉ giúp giải khát, thức uống này sẽ giúp bạn có thêm nhiều vitamin và chất xơ. 

Bạn chỉ cần ổi tươi, sữa, đá, và một ít đường (hoặc mật ong nếu bạn muốn làm món ăn này ngọt hơn). Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn để tạo ra một ly sinh tố ổi mát lạnh và bổ dưỡng.

c. Salad ổi với hạt lựu

Đối với món salad ổi, bạn cần chuẩn bị ổi, hạt lựu, hành tây, rau xanh, và một số gia vị như dầu ô liu và chanh. Ổi và hạt lựu được cắt nhỏ và kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo ra một món salad giàu chất dinh dưỡng. 

Thêm món ăn này vào thực đơn của bạn cũng là cách xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh cho cơ thể. 

Nhớ rằng bạn có thể thay đổi và tùy chỉnh các món ăn này theo sở thích cá nhân của mình. Việc sáng tạo và khám phá cách chế biến các món ăn từ quả ổi có thể làm cho thực đơn bữa ăn hàng ngày của bạn trở nên thú vị hơn rất nhiều.

3. Kinh nghiệm chọn ổi ngon 

Theo thống kê, ổi là một trong những loại trái cây có đa dạng loại giống, một số loại phổ biến phải kể đến như là: ổi Bo, ổi xá lị, ổi đào, ổi không hạt, ổi ruột hồng,…

Để chọn được những trái ổi ngon, ngọt và chắc, Lifesport cung cấp cho bạn những kinh nghiệm sau:

a. Chọn quả ổi có vỏ màu tươi sáng

Màu sắc của vỏ quả ổi thường nên đẹp, tươi sáng và không có vết nứt hay nám. Hãy tránh chọn quả ổi có vỏ quá xanh hoặc quá chín vì chúng có thể không ngon và ngọt như quả ổi ở giai đoạn trung bình.

b. Kiểm tra mùi hương

Khi bạn cầm quả ổi ngon chắc chắn sẽ có một mùi thơm tự nhiên. Quả ổi quá chín có thể có mùi gắt và kgây khó chịu khi ngửi.

c. Chạm vào quả ổi

Nhẹ nhàng nhấn vào phần dưới của quả ổi bằng ngón tay. Quả ổi tươi ngon sẽ đàn hồi lại và không cảm giác mềm mại hoặc sưng lên. Tránh chọn quả ổi bị mềm, bong tróc, hoặc có dấu vết nặng do áp lực.

d. Kích thước và trọng lượng

Quả ổi nên có kích thước phù hợp, không quá nhỏ hoặc quá to. Trọng lượng của quả ổi cũng là yếu tố cần được cân nhắc khi mua. Nếu quả ổi nặng hơn, có thể cho thấy nó có nhiều nước và ngọt hơn.

Ổi chính là loại quả dễ trồng và có thể dễ dàng mua được quanh năm. So với những loại trái cây khác, ổi chứa ít calo và chất béo hơn, do đó bạn có thể hoàn toàn yên tâm ăn nó mà không sợ béo hay tăng cân.